Smoothie receptek gyümölcsökből, zöldségekből, egészségre, energiára, fogyásra?

Smoothie receptek gyümölcsökből, zöldségekből, egészségre, energiára, fogyásra?
Fotó forrása: Getty images

A turmixok vitamin- vagy ásványi anyag tartalmuk miatt jót tesznek az egészségnek. Különböző recepteket ismerünk az energia, a fogyás vagy egyszerűen csak az íz miatt. Mindenki számára van egy megfelelő változat. Készítsen velünk egy ízletes és friss italt.

A turmix gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ennek a frissítő és energiadús italnak az elkészítése még idő szempontjából sem időigényes. Az erő és vitalitás megszerzése mellett a fogyókúrát is szolgálja.

Akár a nap egy étkezését is helyettesítheti. Készítsd el reggel, és vidd magaddal a világba. A legjobb azonban, ha ébredés után nem sokkal, éhgyomorra és közvetlenül az elkészítése után iszod meg.

A sok színes variáció csábítja a szemünket, a szaglásunkat és az ízlelőbimbóinkat. Lehet tisztán gyümölcs vagy zöld, zöldség vagy ezek kombinációja.

Az interneten olyan figyelmeztetések is olvashatók, amelyek nem javasolják a gyümölcsök és zöldségek turmixolását. Ahogyan minden ember egyéniség, úgy az ízlésünk és a fantáziánk is. Ezért mindenki úgy készíti el az italt, ahogyan szereti, és aszerint, hogy mit vár a smoothie-tól.

Milyen turmixgépre van szükségem a turmix elkészítéséhez?

Válasz: A turmixgéphez egy turmixgépre van szükség.

Természetesen egy nagyobb teljesítményű turmixgép ajánlott. Ezt egyszerűen csak turmixgépnek vagy smoothie-készítőnek nevezik.

Ez főként azért van így, mert a turmixnak sűrűnek, de ugyanakkor simának kell lennie. A turmixgépnek képesnek kell lennie nagyobb gyümölcs- vagy zöldségdarabok feldolgozására. Persze, anélkül, hogy köve lenne, mint például a szilvában.

Olvassa el a magazin cikkét is Smoothie - mi az, hogyan kell elkészíteni, mit nem szabad elfelejteni

Az alapinformációk már megvannak, most már rátérhetünk a megfelelő összetevők kiválasztására és azok kombinálására. Az egyetlen korlátot az ízlelőbimbók és a súlyküzdelmek esetén az ellenőrzött energiabevitel jelenti.

Gyümölcs, zöld, zöldség, energia vagy fogyás - a legjobb receptek mindenkinek

Az alábbi sorokban alapvető, egyszerű és gyors recepteket sorolunk fel a turmixok elkészítéséhez. Készítsen velünk fagyasztott gyümölcsből készült italt, reggeli regenerálódásra és energiára, vagy fogyókúrára tervezett változatot.

Epres turmix

Az epres ital elkészítéséhez friss eperre van szükségünk. Az egyenesen a kertből származó eper a legjobb. Ha felfrissülésre van szükségünk, választhatunk fagyasztott gyümölcsöt is. De ebben az esetben lassan igyuk meg, hogy az ízt ne váltsa fel a torokfájás.

Az ízletes epres turmix receptje megköveteli:

  • eper, körülbelül 5 nagy darab
  • 1/2 csésze fehér joghurt, lehet zsírszegény is
  • egy teáskanál méz vagy szirup vagy más édesítőszer

A magasabb fehérjetartalmat hasonló módon adhatod hozzá. Adj hozzá 2 evőkanál túrót és 1 evőkanál chia magot. A magokat előzetesen áztasd be. Az állagtól függően adhatsz hozzá vizet.

A hozzávalókat az elkészítés előtt megmostuk, felaprítottuk, összekevertük és turmixoltuk. Az így kapott italnak sűrűnek, de ugyanakkor simának és lágynak kell lennie.

A táblázatban látható az összetevők vitamin-, ásványi anyag- és egyéb anyagtartalma

Nyersanyag Tartalom és leírás
Eper 100 grammonként tartalmaz:
  • kb. 90 % víz
  • körülbelül 6 g cukrot
  • rost
  • ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, vasat.
  • C-, E-, B1-, B2-, B3-, B6-vitaminok
  • karotin
  • gyakori allergiák
Méz
  • cukorhelyettesítőként
  • biogén stimulánsok
  • Foszfor, magnézium, kalcium, vas, réz és mások
  • B-komplex vitaminok, C-, E- vagy K-vitaminok
  • számos pozitív tulajdonság
  • allergia figyelmeztetés
Fehér joghurt
  • Zsírok, szükségesek a vitaminok felszívódásához
  • fehérjék, mint építőelemek
  • Joghurtkultúra, jótékonyan hat az immunrendszerre és az emésztésre
    • kevesebb laktóz
  • szénhidrátok, mint energiaforrás
  • vitaminok
  • ásványi anyagok, különösen kalcium

Zöld turmixok a fogyáshoz

Ha olyan turmixot keresel, amely kevesebb energiát tartalmaz, de még mindig tele van tápanyagokkal, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, íme egy megfelelő alternatíva. A zöld ital felfrissít, jóllakat, és jól indítja a napot.

Ha szeretsz kísérletezni, és nem zavar egy kis extra gyümölcscukor, adj hozzá egy darab almát. Az almát helyettesítheted banánnal, és adhatsz hozzá áfonyát és narancsot.

Természetesen mindent mértékkel és olyan mennyiségben, amennyit egyszerre elfogyaszthatunk. Ne felejtsük el, hogy néha a kevesebb több.

Szükségünk van rá:

  • 1/2 uborka
  • egy marék spenótlevél
  • 3 csepp olívaolaj
  • 1 evőkanál zöld árpa
  • lime vagy citrom leve

Turmixoljuk össze, amíg a folyadék simává és simává nem válik.

A táblázat felsorolja a forrásokat...

Összetevők Leírás
Uborka
  • Víz
  • K-, B5- és C-vitamin
  • mangán, magnézium
  • rost
Spenót
  • antioxidánsok
  • béta-karotin
  • kalcium
  • vas
  • béta-karotin
  • K-, C-, B2-vitamin
  • mangán, cink, magnézium
  • rost
Olívaolaj
  • csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
  • antioxidáns
  • A-, D-, E- és K-vitaminok, és segíti azok felszívódását a szervezetben.
  • az egész szervezetre gyakorolt pozitív hatások
  • támogatja az anyagcserét és az emésztést
  • segít a fogyásban
  • cukorbetegek számára is alkalmas
Zöld árpa vagy akár fiatal árpa
  • kálium, kalcium, vas, magnézium
  • B1- és B2-vitamin, C- és E-vitamin
  • antioxidánsok
  • aminosavak
  • rostok
  • különböző egészségügyi hatásokról számoltak be
Citrusfélék leve
  • ízesíti és meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát.
  • C-vitamin
Gyümölcs
  • fajonként eltérő ásványi anyag- és vitamintartalom
  • rostok
  • édes ízt ad
  • energia, gyümölcscukor formájában

Banán mint alapanyag + mangó az ízért = vitalitás és egészség

A banán a gyümölcsturmixitalok alapanyaga. A mangó kiegészíti. Bármilyen gyümölcs, dió, mogyoró vagy mag adható ehhez a kettős kombinációhoz. A len- vagy chia magok vitalitással és energiával teli italt eredményeznek.

A kakaó hozzáadása nagyon ízletes változatot hoz létre.

Egy egyszerű és időtakarékos turmix banánnal reggel ébredés után megadja a szervezetnek a szükséges energiát és erőt. Az ananász biztosítja a folyadékot. Ezenkívül a rostok segítik az emésztést.

Ahogy a tapasztaltabb szerzők állítják, legfeljebb három összetevő kombinációja ajánlott. És néha tanácsos követni mások tanácsait. De a kísérletezés nem tilos.

Próbálja ki a banánt +

  • földimogyoró, diófélék, mogyoróvaj
  • mangó
  • kakaó, chia mag
  • ananász
  • Bármi

Az alábbi táblázatban felsoroljuk a jótékony anyagok tartalmát

Nyersanyag Tartalom
Banán
  • Rost
  • Magnézium, kálium, kalcium
  • C-, E-, B6-, B12-vitamin
  • karotin
  • azonnali energiaforrás
Mangó
  • béta-karotin
  • támogatja az immunitást
  • segít a magas vérnyomásnál
    • hosszú távú kezelésre van szükség
  • antioxidánsok
  • C-vitamin, B6, B3, B3, K
  • rostok
Mogyoró
  • 100 g-ban akár 26 g fehérje
  • resveratrol, fontos antioxidáns
  • védi az idegrendszert és a szív- és érrendszert.
  • hőkezelés után jobb egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik
  • magas jótékony zsírtartalom 49 g/100 g
  • B-komplex
  • magnézium és réz
  • Q10 koenzim
  • energiaforrás
  • rost 8,5 g/100 g
Lenmag
Kakaó
  • Serkenti az endorfin, vagyis a boldogsághormon felszabadulását.
  • Magnézium
  • energiaraktározás
  • flavonoid-tartalom
  • csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Ananász
  • 86 % víz
  • magas rosttartalom 1,2 %
  • energia cukor formájában, akár 10 %-ig
  • A-, B1-, B2-, B6-, B6- és C-vitamin,
  • kalcium, vas, foszfor, kálium, mangán, réz, kálium, vas, foszfor, kálium, mangán, réz.
  • segíti az emésztést - bromelint tartalmaz

Smoothie 1000 féleképpen

Az internetet böngészve kiderült, hogy még csak a smoothie-karrierem elején járok. Gyümölcsök, zöldségek, leveles zöldségek, víz, tej, joghurt, kefir, fagylalt, fagyasztott gyümölcsök és egymás 1000 kombinációja biztosítja, hogy sokáig lesz mit kipróbálnunk.

Az energia, az egészség, az íz és az élvezet nektárjának elkészítéséhez szolgáljon:

  • gyümölcsök és zöldségek
  • mindkettő kombinációi
  • víz, jég, fagyasztott gyümölcs, fagylalt
  • tejtermékek, mint a tej, kefir, joghurt, túró, savó
  • fehérjepor
  • édesítőszer, lehetőleg méz, juharszirup, datolya vagy füge, vagy stevia
  • magvak - lenmag, chia
  • olaj, olívaolaj, lenmag, kókuszolaj stb.
  • diófélék, mogyoró, mogyoróvaj
  • zöld árpa, spirulina, chlorella, fiatal búza
  • zöld tea, lehetőleg matcha por formájában
  • aromák
    • vanília
    • gyömbér
    • fahéj
    • kakaó
    • kókusz
    • szerecsendió
    • menta
    • bazsalikom, lenyűgöző aromát hoz létre

Milyen problémákat hoz a nyár:
Egészségünk nyáron - nap, hőség, sérülések és betegségek.

12 további tipp az egészséges turmixokhoz

fmegosztás a Facebookon
A portál és a tartalom célja nem az, hogy helyettesítse a szakmai vizsga. A tartalom tájékoztató jellegű, és nem kötelező érvényű csak, nem tanácsadó. Egészségügyi problémák esetén javasoljuk, hogy keresse meg a szakmai segítség, orvos vagy gyógyszerész látogatása vagy kapcsolatfelvétele.