Mire jó a cink és milyen hatásai vannak? Élelmiszerforrások és adagolás

A cink nagyon fontos nyomelem az emberi szervezet megfelelő működéséhez.

Fontos nyomelem, amely nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára.
Mire használják, és melyek a természetes forrásai az élelmiszerekben?

Egy felnőtt ember teste körülbelül 2-3 g cinket tartalmaz.
A legtöbb cink az emberi szervezetben a bőr, a köröm, a haj, az izmok és a szem szöveteiben található.

A cink 3000 fehérje, 300 enzim és koenzim alkotórésze.

Milyen szerepet játszik az emberi szervezetben?

• Hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez
• Segít fenntartani az egészséges körmöket, bőrt és hajat
• elősegíti a csontok növekedését
• befolyásolja a cukrok és a fehérjék anyagcseréjét
• semlegesíti az alkohol káros hatásait
• hozzájárul az agy és a látás megfelelő működéséhez
• hozzájárul a DNS, az RNS és a hemoglobin szintéziséhez
• szükséges a CO2 szállításához

Milyen hatással van az emberi test különböző részeire?

Fontos a test számos rendszerének és szervének működéséhez.

Íme 8 terület, ahol nélkülözhetetlen.

1. Agy

A vér cinkszintje alacsonyabb az Alzheimer- és Parkinson-kórban szenvedő betegeknél. Egy rágcsálókon végzett vizsgálat során megállapították, hogy a cink antidepresszánsként hat.

Egyes tanulmányok szerint a cink javíthatja a kognitív funkciókat.

2. Szív- és érrendszer

A cink fontos szerepet játszik az artériás vérnyomás szabályozásában. Érdekes módon a cink a magas vérnyomásban a férfiak és a nők esetében eltérő módon metabolizálódik.

3. Immunrendszer

Köztudott, hogy az emberi szervezetnek cinkre van szüksége az immunrendszer megfelelő működéséhez. A cink közvetlenül és közvetve támogatja a nem specifikus immunmechanizmusokat.

A specifikus immunitásban az immunsejtek érésének minden szakaszában részt vesz.

Az alacsony cinkszint növelheti a fertőzések kockázatát.

4. Máj

A májban a cinkhiány nemcsak a májzsugorban szenvedő betegeknél fordul elő, hanem a kevésbé előrehaladott alkoholos és nem alkoholos májbetegségben is.

5. Nemi szervek

Különösen a férfiaknak van szükségük elegendő cinkre.

Elengedhetetlen a megfelelő szexuális fejlődéshez. A nemi szervek működéséhez is.

A férfiak a legtöbb cinket az ejakulációval veszítik el.

Az alacsony cinkszint késleltetett szexuális fejlődéshez, termékenységi problémákhoz vezethet a férfiaknál.

6. Csontok

A csontok rossz egészségét okozó egyik tényező a kalcium, a magnézium, a D- és K-vitamin, valamint a cink nem megfelelő bevitele.

Az alacsony cinkbevitel összefüggésbe hozható a csontritkulás kialakulásával.

7. A cink és hatása a szépségkoronára

Köztudott, hogy a cinkhiány egyik megnyilvánulása a hajhullás (alopecia).

Érdekes, hogy a hajhullás mellett a cinkhiányban szenvedő betegeknek szabálytalan alakú hajuk is van.

A cinkhiány a szempillák és a szemöldök elvékonyodásában is megnyilvánulhat.

Mennyi hajhullás tekinthető normális állapotnak naponta?
Átlagosan napi 40-100 hajszál (amikor nem mosnak hajat) és 200-300 hajszál naponta azokon a napokon, amikor hajat mosnak.

A cink elősegíti a sejtburjánzást, a szövetek növekedését és a sérült szövetek helyreállítását. Emellett elősegíti a faggyúmirigyek jó egészségi állapotának fenntartását. A haj gyökeréig jutó cink mennyisége szintén befolyásolja a hajnövekedés ütemét.

Természetesen cinket tartalmazó samponok és kondicionálók kaphatók a piacon.

8. Milyen hatással van a cink a bőrünkre?

A cink részt vesz a bőr védelmi (immunválasz) és javítási (sebgyógyulási) folyamataiban. Nagyon fontos a sebgyógyulásban és a gyulladásos folyamatok szabályozásában.

Számos tanulmány igazolta a cink fontos szerepét a bőrbetegségek kialakulásában és fejlődésében. A bőrbetegségek kezelésére használják helyi és szisztémás kezelésekben.

- Pattanások

Az elégtelen étrendi cinkbevitel bizonyítottan rontja az akne tüneteit.

Az aknés betegeknél a kontrollcsoportokhoz képest alacsonyabb szérum cinkszintet is találtak. Pótolhatatlan szerepe van az akne kezelésében.

A cink hatása több szinten zajlik:

• Csökkenti a propionibaktériumok számát.
• csökkenti a zsírsavak szintjét a bőrben
• antiandrogén hatása van

- Atópiás ekcéma

Számos tudományos vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy az atópiás ekcémában szenvedő betegek vérében, hajában és körmeiben csökkent a cinkkoncentráció.

A betegség kialakulásának egyik kockázati tényezője a terhesség és gyermekkor alatti cinkhiány.

Melyek a cinkhiány okai?

• Elégtelen bevitel
• rossz felszívódás
• fekélyes vastagbélgyulladás
• szélsőséges kiválasztás
• nefrotikus szindróma
• terhesség és szoptatás
• égési sérülések
• cisztás fibrózis
• anorexia
• alkoholizmus
• HIV
• rosszindulatú daganatok

Milyen tünetei vannak a cinkhiánynak?

A hiány úgy jelentkezik, hogy...

Az alábbi táblázat a cinkhiány megnyilvánulásait sorolja fel testrendszerenként

Mi a kapcsolat a cinkhiány és az életkor között?

A cinkhiány klinikai megnyilvánulásai általában életkoronként változnak.

Kisgyermekkorban a hasmenés a kiemelkedő tünet. A cinkhiány kognitív zavarokhoz, viselkedési zavarokhoz, memóriazavarokhoz és tanulási zavarokhoz is vezet.

Serdülőknél (15 és 18 év közöttiek) a növekedés elmaradásában, késleltetett szexuális fejlődésben és pszichés zavarokban nyilvánulhat meg.

Az időseknél a cinkhiány megnyilvánulásai közé tartoznak a krónikus, rosszul gyógyuló sebek és a visszatérő fertőzések.

Ismeri az acrodermatitis enteropathica kifejezést?

Ez egy veleszületett betegség, amely gyermekkorban jelentkezik.

A betegség oka az egyik cinkszállító fehérjét kódoló gén mutációja.

A bőrön jelentkező megnyilvánulások a szoptatás abbahagyása után néhány nappal vagy héttel jelennek meg. Ezt az indokolja, hogy a cinkhiányt az anyatej részben kompenzálja. A betegség klinikai megnyilvánulásai közé tartoznak a bőrgyulladásos fókuszok, az alopecia és a hasmenés.

Melyek a legfontosabb cinkforrások?

A növényi forrásból származó cink kevésbé szívódik fel, mint az állati forrásból származó cink. Ennek oka, hogy a növények olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek lassítják a cink felszívódását.

A vegánok és vegetáriánusok számára a hüvelyesek pótolhatatlan cinkforrást jelentenek.

Az ételek főzése javítja a cink biológiai hasznosulását.

A legfontosabb cinkforrások közé tartoznak:

• Rákfélék és puhatestűek (rákok, osztrigák, kagylók, homárok).
• húsok (különösen a vörös húsok)
• halak (lazac, szardínia)
• hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, bab)
• diófélék és magvak (tökmag, kesudió)
• teljes kiőrlésű gabonafélék (zab, barna rizs)
• zöldségek (kelkáposzta, borsó)
• tej és tejtermékek
• tojás
• étcsokoládé

Hogyan kell a cinket megfelelően bevinni?

A gyógyszertárakban tabletta, pasztilla (különböző ízesítéssel) vagy kapszula formájában kapható.

A cinket étrend-kiegészítőként vagy vény nélkül kapható gyógyszerként lehet beszerezni.

Minden készítményt étkezések közötti időközönként kell bevenni.
Fél órával étkezés előtt vagy két órával étkezés után.

A tablettákat vagy kapszulákat bő folyadékkal vegye be. A kávé, a tej és az ásványvíz nem megfelelő folyadéknak minősül.

Az étrend-kiegészítőkben található kombinációk táblázata

Van olyan termék a piacon, amely a cinket jól hasznosítható kelátos formában, cink-diszglicinát formájában tartalmazza. Ennek a formának az az előnye, hogy könnyebben eljut a hatás célpontjához.

A cink csökkenti egyes antibiotikumok (tetraciklinek és fluorozott kinolonok) felszívódását. Ennek következtében ezeknek az antibiotikumoknak a hatékonysága csökken. Emiatt időbeli késleltetéssel kell alkalmazni.

Legalább 2 órával az antibiotikumok szedése előtt és 3 órával után.

Mikor érdemes megfontolni a cink szedését?

• Ha allergiás a cinkre
• ha réz-, vas- és kalciumsókat szedünk egyidejűleg
• terhesség és szoptatás alatt cinket csak indokolt esetben szabad szedni

Általában, ha a beteg más gyógyszert vagy étrend-kiegészítőt szed, konzultáljon orvosával vagy gyógyszerészével a cink egyidejű szedéséről.

Melyek a cink ajánlott napi adagjai?

A cink ajánlott napi adagja felnőtteknek 10-15 mg, terhes és szoptató nőknek 20-25 mg, gyermekeknek 5-7 mg.

Az adagok táblázata életkor és nem szerint

A leggyakoribb mellékhatások a következők:

• fémes íz a szájban
• hasi fájdalom
• hányás
• és fejfájás

A nagy dózisú cink hosszú távú alkalmazása esetén súlyos egészségügyi problémák léphetnek fel:

• Csökkent réz- és vasszint
• Az immunrendszer károsodott működése
• Az érelmeszesedés kockázata
• károsodott spermatermelés
• Csökkent termékenység