- ZLATOHLÁVEK, Lukáš. Klinikai dietetika és táplálkozás. Második bővített kiadás. Prága: Current media, [2019]. Medicus. ISBN 978-80-88129-44-8
- DOLEŽALOVÁ, Alena. 7000 kJ-os házi dobozdiéta: receptek és menük 7000 kJ-ért, és szinte mérlegelés nélkül... České Budějovice: Dona, 2020. ISBN 978-80-7322-220-8
- medicalnewstoday.com - Útmutató az alacsony zsírtartalmú ételekhez. Medical News Today. Rachel Nall, MSN, CRNA
- medicalnewstoday.com - Élelmiszer előfizetéses dobozok: 10 megfontolandó. Medical News Today. Imashi Fernando, MS, RDN
Mi a dobozdiéta: az elv, az előnyök és a hátrányok?
Az életmóddal összefüggésben gyakran keresünk különböző módokat az egészségesebb és táplálóbb táplálkozásra. Az egyik lehetőség az egyéni célokhoz igazított dobozos étrend. Milyen előnyei és hátrányai vannak?
Cikk tartalma
A dobozos diéta olyan étkezési mód, amely rendszerességgel és pontos tápértékkel rendelkezik. Segíthet céljai elérésében. A legtöbb esetben a dobozos diétákat kiszervezik és közvetlenül a vásárlóhoz szállítják.
Ebben a cikkben megismerheti a dobozdiéta elveit, előnyeit, hátrányait, a dobozdiéta hatékonyságát és sok más érdekes információt.
Mi az a dobozdiéta?
A dobozdiéta a rendszeres étkezés, az adagok méretének ellenőrzése és a pontos kalóriatartalom ismerete elvén alapul. Nem kell, hogy elsősorban a fogyásról szóljon.
Másrészt a dobozdiéta szólhat a hízásról és az izomtömeg építéséről is. Attól függ, hogy mit vársz tőle.
A diéta napi 4-5 étkezésből áll.
A dobozdiétát táplálkozási szakember (tanácsadó) tervezi.
A dobozdiéta egyénre szabottan kerül beállításra a következők szerint:
- a fogyasztó céljai (fogyás, izomtömeg-építés...)
- életkor, nem
- magasság, testsúly
- napi energiafelhasználás
- ételintoleranciák
- preferált ízek és élelmiszerek
A dobozos étrend a különböző ételintoleranciákhoz és allergiákhoz(laktóz, tejfehérje, hisztamin, glutén) is igazítható.
Jelenleg a dobozos étrendek piacán cukorbetegeknek vagy coeliákiásoknak is kínálnak ételeket. Vegetáriánusok vagy vegánok is megtalálhatják a magukét.
A dobozos diéták alapelve a rendszeres étkezésen és a szakszerűen összeállított menün alapul.
A dobozdiéta előnyei
A szakemberek által összeállított és közvetlenül a vásárló otthonába szállított étrend számos előnnyel jár, legyen szó akár a testsúlycsökkentésről, az izomtömeg növeléséről vagy az ételallergiások speciális étrendjéről.
A menü szakértelme
A dobozdiéta egyik legnagyobb előnye a személyre szabott menü. Az ételeket táplálkozási szakértők és szakértők készítik. Ez azt jelenti, hogy a fogyasztónak nem kell gondolkodnia az egyes adagok mennyiségén, tartalmán és méretén.
Az ételeket 5 adagra büdzsézték be, pontosan a szükséges kalória- és makrotápanyag (fehérje, szénhidrát és zsír) mennyiségre. Az egyénnek nem kell aggódnia amiatt, hogy elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz, tápanyaghoz jut-e az étrendben, illetve, hogy a kalóriák hiánya vagy feleslege van-e az étrendben.
Számológép: napi kalóriabevitel TDEE - energiaszükséglet + számítás
A szakértelem alatt az egyéni intoleranciáknak megfelelő étrend kialakításának lehetőségét is értjük - gluténmentes étrend, laktózmentes étrend vagy vegán és vegetáriánus étrend.
Egyszerűség és gondtalanság
Az ügyfélnek nem kell aggódnia az élelmiszerek megvásárlásával, és nem pazarolja az időt az ételek elkészítésére és főzésére. A dobozos diéta tehát gondtalan. Az előre elkészített ételeknek köszönhetően az idő más gondokra fordítható.
Az eldobható speciális dobozokban 4-5 különböző méretű ételt szállítanak közvetlenül a fogyasztónak egy adott címre. A dobozokat az étel elfogyasztása után kidobják. Így nem kell aggódni a mosogatás miatt.
A kész ételeket hordozható csomagolásban szállítják, így a dobozt abszolút bárhová nyugodtan magunkkal vihetjük.
Rendszeresség
A dobozdiéta elsősorban a rendszeres étkezés elvén alapul. Az ajánlott kalóriabevitel körülbelül napi 5 étkezésre oszlik.
A kalóriák és az adagok optimális elosztásának köszönhetően a nap folyamán nincs túlevés vagy farkaséhség. Ha egyensúlyban akarjuk tartani anyagcserénket és emésztőrendszerünket, akkor rendszeresen kell étkeznünk.
A dobozdiéta megtanítja a vásárlót arra, hogy rendszeresen egyen, miközben ellenőrzi, hogy mennyit és mit fogyaszt a nap folyamán.
Nincs improvizáció
Amikor nincs előkészített étkezésünk, és éhesek vagyunk, gyakran az első ételhez nyúlunk, amit meglátunk. Azzal, hogy az egyén előre elkészíti az ételeket, biztosítja, hogy az éhség pillanataiban nem enged az egészségtelen nassolnivalóknak. Nincs improvizáció.
A dobozdiéta hátrányai
Bár a dobozos diéta hátrányai nem olyan sokak, mégis van néhány, amiről nem szabad megfeledkezni. Ezek miatt a vásárlók nem használják folyamatosan vagy túl hosszú ideig a dobozos diétát.
Nincs kedvem megenni a megrendelt ételeket.
Ennél a diétatípusnál az ételeket bizonyos idővel előre (legalább 1 nappal) kell kiválasztania. Ezért előfordulhat, hogy nem lesz kedve bármikor megenni a néhány nappal előre megrendelt ételeket.
Pénzügyi megfontolások
Az anyagi szempont is hátrányt jelent. Bár a dobozos ételek olcsóbbak, mint a házon kívüli étkezés, gyakran nem olcsóbbak, mint az otthoni főzés.
A dobozos étrend megvásárlásakor a vásárló nem csak magáért az ételért fizet, hanem az étel elkészítésével és kiszállításával járó munkadíjat is tartalmazza. Egyes étrendek esetében lehetőség van étkezési utalvánnyal is fizetni, ami némileg csökkentheti az árat.
A szolgáltatás elérhetősége
A dobozos ételek fő hátránya a rendelkezésre állásuk. Míg a nagyvárosokban a vásárlók számos különböző ajánlat és szállító közül választhatnak, addig a kisebb városokban a választék korlátozottabb - falvakban még az sem.
Hosszú élettartam
A dobozos étrend sokak számára túl hosszú ideig megfizethetetlen. Az ár nemcsak a hozzávalókat, hanem az étel elkészítését és a kiszállítást is tartalmazza. Egyes szolgáltatóknál az is előfordulhat, hogy a választott ételek egy bizonyos idő után megismétlődnek.
A dobozdiéta tehát elsősorban egy konkrét cél elérésére, az ételekről, az adagokról és a rendszerességről való tanításra szolgál. Nem célja azonban, hogy egy életre szóló étkezési mód legyen.
Az előnyök összefoglalása:
- Az étkezés rendszeressége
- Teljes körű, kiegyensúlyozott étrend
- Változatos és változatos étkezés
- Megkönnyebbülés az alapanyagok megvásárlásától
- Az ételek elkészítésének és főzésének megkönnyítése
- A célnak megfelelő étlapok
- Az allergiák és intoleranciák tiszteletben tartása
- Több idő más érdeklődési körökre és tevékenységekre
A hátrányok összefoglalása:
- Pénzügyi
- Az összetevők eredetének ismeretlensége
- Ismételt élelmiszer-választás
- Olyan ételek fogyasztása, amelyekhez nincs kedve
Működik a dobozos diéta a fogyás érdekében?
A fogyás alapja a kalóriadeficit. A fogyáshoz az energiafelhasználásnak nagyobbnak kell lennie, mint a bevitt energiának.
A tartósan hatékony fogyás kulcsa tehát a mérsékelt kalóriadeficit, a tápláló étrend és a rendszeres testmozgás. A dobozdiéta is a kalóriadeficit elvén alapul.
A nem, az életkor, a magasság, a testsúly, a fizikai aktivitás és egyéb paraméterek alapján a dietetikus beállítja az ügyfél étrendjét egy bizonyos kalóriamennyiséggel (energiával). Az étrendet úgy alakítja ki, hogy az kalóriadeficitet jelentsen, mégis egészséges és ízletes legyen.
Minden egyes ügyfél energiabevitelét meghatározzák, beleértve a makrotápanyagok megfelelő arányát. Bónuszként az ételeket gyakran megfelelően kombinálják, hogy megkönnyítsék az emésztést és a szükséges tápanyagok felszívódását.
A rendszeres étrend a hatékonyabb fogyás sikerével is összefügg.
A válasz tehát igen - a megfelelően kalóriadús és táplálkozási szempontból beállított, betartott dobozos étrend a rendszeres testmozgással együtt valóban működik a fogyás érdekében.
A fogyást célzó dobozdiéta a kalóriák csökkentésére támaszkodik. Az izomtömeg építése érdekében viszont a megnövelt fehérjebevitelen (protein) alapul.
Az emberek gyakran számolnak be arról, hogy a dobozdiéta egyfajta kiváltó ok, ami miatt jobban érdekelte őket az étkezés és az egészséges életmód. A dobozdiétának köszönhetően kontrollt szereztek a testük felett. Azonban nem használják állandóan.
- Hogyan lehet egészségesen fogyni? Fogyókúrás diéta. Óvakodjon az értelmetlen diétáktól!
- Milyen hatással van az egészséges mediterrán étrend az ember egészségére és a fogyásra?
- Fogyás és diéta: Hogyan étkezzünk helyesen és egészségesen?
Hogyan étkezzünk egészségesen és egészségesen diétázva?
A dobozdiéták elsősorban az ételek elkészítésének és közvetlen kiszállításának kiszervezését jelentik. A dobozdiéták azonban az otthoni konyhában is gyakorolhatók.
Bár a privát dobozdiéta nem lesz munka nélküli, mégis a rendszerességen, az ételek ellenőrzésén és az egészséges életmódon alapul.
Alapelve, hogy az ételeket a következő nap egészére (vagy akár több napra előre) készítsük el. A főtt ételek dobozokba vagy ételdobozokba való felosztásával jön létre a házi dobozdiéta.
Kényelmes, ha olyan dobozt készíthetünk, amely olyan ételeket tartalmaz, amelyeket szeretünk, és amelyek megfelelnek aktuális igényeinknek és életcéljainknak is.
A dobozolás kényelmes módja annak, hogy kézbe vegyük a napi étrendünk minőségét, mennyiségét és összetételét.
Szükséges azonban, hogy legalább a hozzávetőleges energia (kalória) bevitelt és kiadást ismerjük, hogy enyhe kalóriadeficitben legyünk, miközben a szükséges tápanyagokból elegendő mennyiséget juttatunk a szervezetünkbe.
Az otthoni dobozkészítésnél különösen hasznosak lesznek a szivárgásmentes fedéllel ellátott, stabil műanyag dobozok.
A házi dobozdiéta előnyei:
- Az élelmiszerek eredetének és minőségének ismerete
- Fokozott főzési készségek
- Az élelmiszerek összetételének, kalóriatartalmának és értékének ismerete
- A napi bevitel ellenőrzése
- Pénzügyi szempont
A házilag készített dobozos ételek hátrányai:
- Az ételek elkészítésére fordított idő
- Az összetevők megvásárlására fordított idő
- Alapvető ismeretek szükségesek a táplálkozással, valamint az energiabevitellel és -felhasználással kapcsolatban.
- A sztereotip ételek kockázata
Hogyan lehet otthon és egészségesen fogyni: megfelelő étrend, testmozgás és étrendkiegészítők
Öt nap dobozban és két nap egyedül?
Ez is a dobozdiéta egyik gyakori felhasználási módja. Sok ilyen étkezési szolgáltatást kínáló cég hétfőtől péntekig dolgozik. Ez azt jelenti, hogy az ügyfél kénytelen a hétvégén saját maga főzni és elkészíteni az ételeket.
Vannak, akik önként választják ezt a lehetőséget, még akkor is, ha a szolgáltatójuk hétvégén is dolgozik. Ez a lehetőség lehetőséget ad a fogyasztóknak, hogy kipróbálják és saját ízlésük szerint készítsék el az ételeket. Az ételek megismeréséről, értékéről, összetételéről és kalóriaértékéről van szó.
Ugyanakkor az egyén rájön, hogy nem kell drasztikus diétákat követnie. Ízletes és egészséges ételeket ehet, hogy elérje a kívánt célt.