Hagyományos hal kenhető gyorsan és ízletesen? Hogyan készítsünk egészséges receptet?

Nehézség: alacsony

Elkészítés: 10 perc

Adagolás: kb. 10 adag, a kenyér méretétől és a kenőcs vastagságától függően.

Ha szereted a halat, akkor a halkrémet nem fogod kihagyni.

Az interneten rengeteg receptet találsz ehhez a finom csemegéhez. Ezek csak minimálisan különböznek egymástól.
Néhány esetben a különbségek csak a felhasznált összetevők mennyiségében vannak.

Van azonban egy olyan, amelyik még finomabb és pelyhesebb, és mindössze három közönséges hozzávalót használ.

A halkrémhez szükséges hozzávalók

1 közepes hagyma
1 konzerv bőr nélküli makréla- vagy heringfilé
150 g tejszínes kenhető krém

A halkrém receptje

A halkrém elkészítéséhez szükségünk lesz egy tálra, egy vágódeszkára, egy késre, egy kanálra és egy botmixerre.

Vágjunk bele!

Egy vágódeszkán vágjunk finomra egy közepes hagymát. Használhatunk hagymaszeletelőt is. Ezzel időt takarítunk meg, és a hagyma finomabbra aprítódik.
Tegyük a hagymát egy tálba, és adjuk hozzá a krémkenőcsöt (más néven kenhető vajat).
Nyissa ki a halat, öntse le róla a felesleges olajat, és adja a kenőcshöz a hagymával együtt.
Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, amíg a keverék habos nem lesz.

A kész kenőcsöt egyáltalán nem kell fűszerezni.
Ha azonban szükségét érzi, ízlés szerint sózhatja, vagy finomra vágott metélőhagymát adhat hozzá.

Miért érdemes a halat beiktatni az étrendbe?

Az egészséges táplálkozás szakértői a világ minden tájáról ajánlják a halfogyasztást.
Hetente legalább kétszer kellene halat enni.

Érdekes:
A magasabb halfogyasztás inkább a tengerparti vagy északi területeken jellemző, ahol az emberek halászatból élnek.

A halhús értékes tápanyagokat tartalmaz:

Fehérje
vitaminok (A, B, D)
ásványi anyagok
nyomelemek
telítetlen omega-3 zsírsavak (eikozapentaénsav, dokozahexaénsav)

A hal kétségtelenül az egyik legegészségesebb élelmiszer.
Alacsony zsírtartalom jellemzi, így diétázók számára is alkalmas.

Másrészt tartalmaz egészségfejlesztő telítetlen omega-3 zsírsavakat, amelyek fontosak a szív és az erek megfelelő működéséhez, és támogatják immunrendszerünket. Fontosak az egészséges bőr, haj, köröm szempontjából is.

Olvassa el a magazin cikkét is:
Szervezetünknek szüksége van omega-3 zsírsavakra. Vajon eleget kapunk belőlük?

Az emberi szervezet nem képes saját maga előállítani őket, ezért nagyon fontos ezen savak étrendi bevitele.
Napi adagjuk az emberek számára 250 és 500 mg között mozog.