Avokádó kenhető - próbálja ki egészséges receptünket

Könnyű avokádós kenőcs receptünk fő összetevője maga az avokádó.

Ezért nagyon fontos, hogy a megfelelőt és frisset válasszuk, hogy maga a kenőcs ízletes és friss legyen.

Az avokádót alaposan meg kell vizsgálni. A külső héján nem lehetnek sérülés nyomai. Óvatosan összenyomva kissé puhának kell lennie, de nem túl puhának.

Ez a belső zöld gyümölcs mostanában nagyon népszerű. Nem csoda. Ez egy olyan szuperélelmiszer, amely nem hiányozhat egyetlen étrendből sem.

Az avokádó fogyasztásával szervezetünk rengeteg jótékony ásványi anyaghoz és vitaminhoz jut.

Olyan vitaminokat tartalmaz, mint az A-, B-, C-, D-, E-, K-vitaminok, amelyek között nagyszerű antioxidánsforrások is vannak.

Az ásványi anyagok közül az avokádónak köszönhetően szervezetünk káliumhoz, foszforhoz, magnéziumhoz, mangánhoz, kalciumhoz, cinkhez és vashoz jut.

A vitaminok és ásványi anyagok e kiváló kombinációja az avokádót szuperélelmiszerré tette.

Az avokádóban még több kálium van, mint a banánban. A kálium pozitív hatással van a keringési rendszerünkre, csökkenti a vérnyomást, és segít a felesleges anyagok kiürítésében is a szervezetből.

Az antioxidánsok hozzájárulnak a szem és a bőr jó egészségéhez. Ezek a vitaminok segítenek a rák elleni küzdelemben is.

Rostot is tartalmaz, ami segíti a megfelelő emésztést. A rostok segítenek a belek tisztításában, mivel segítenek szervezetünknek megszabadulni a káros anyagoktól és mérgektől. Így különösen a vastagbelet védi.

A folsav, a B9-vitamin nyugodtabbá és egészségesebbé tesz minket. Ez az anyag pozitív hatással van az idegrendszerre, a csontok és a haj egészségére.

Összességében e vitaminok kombinációja jótékonyan erősíti az immunitást, ami megvéd minket a különböző betegségektől. Néhányuknak rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása is van.

Az avokádó egészséges zsírtartalma a vér koleszterinszintjének beállítása mellett elősegíti a jóllakottság érzését is, ami nagyon hasznos a fogyókúra során.

Ez az egészséges recept egy másik kivételes összetevőt is tartalmaz, mégpedig fokhagymát.

Ez egy népszerű zöldség, amelyet például a házi gyógyászatban is használnak. Illóolaj-, ásványi anyag-, például kálium-, mangán- és kalciumtartalmának, valamint A-, B-, C-, D- és K-vitamin-tartalmának köszönhetően segít a baktériumok elleni küzdelemben.

Antibakteriális hatású, segít az influenza, a légúti fertőzések esetén, és általánosságban erősíti az immunitást.

Jótékony hatással van az emésztésre is, és javítja az epehólyag működését.

Az alacsony vérnyomásproblémákkal küzdő embereknek óvatosnak kell lenniük a fokhagymafogyasztás mennyiségével, mivel a fokhagyma csökkenti a vérnyomást.

Az avokádós krémhez a következőkre van szükségünk

• 1 érett avokádó
• 150 g fehér görög joghurt
• 2 evőkanál sajtkrém

Használhatunk kecskesajtot is, amely könnyebb, és gazdagabb probiotikumokban és egyéb vitaminokban.

• Fokhagymás
• só
• fehér vagy fekete bors
• dijoni mustár
• olívaolaj
• lime

Elkészítési eljárás

1. Vágjuk fel hosszában az avokádót, távolítsuk el a magját, és dobjuk el a héját.

2. Tisztítsuk meg a fokhagymát, és pépesítsük bele az avokádóba.

3. Adjuk hozzá a joghurtot és pürésítsük.

Adhatunk hozzá egy vagy két mogyoróhagymát is, apróra vágva.

4. Ízesítsük fűszerkeverékkel, mustárral, néhány csepp olívaolajjal és egy facsart lime-lével.

Adjuk hozzá az összes fűszert, és ízlés szerint fűszerezzük. Van, aki enyhébben szereti, mások több lime-ot vagy borsot szeretnek.

5. Keverjük össze az egészet, és tálaljuk gluténmentes, rizzsel vagy tortilla kenyérrel.

Paradicsommal, bazsalikommal, metélőhagymával, mogyoróhagymával, uborkával, egy elveszett tojással stb. tálaljuk.

Jó étvágyat!

Ne felejtse el kipróbálni a többi egészséges receptünket sem:

• Próbálja ki egyszerű receptünket!
• Hogyan készítsünk egészséges receptet?
• Hogyan készítsünk egészséges és lédús rizspudingot? Ez a mi receptünk
• Finom csokoládétorta zabpehelyből és cukormentesen? Hogyan készítsük el a receptet?