Alacsony zsírtartalmú sajttorta? Próbálja ki a fit receptet a sütés nélküli oreo sajttortához.

Ez az oreo sajttorta receptünk tökéletes friss nyári finomság. Mint a többi sajttorta receptben, a fő összetevő elsősorban túró.

Jól kombinálható különböző gyümölcsökkel, például eperrel, áfonyával vagy málnával.

Az áfonya kétségtelenül az egyik legegészségesebb és legfinomabb gyümölcs. Nagy arányban tartalmaz rostokat, antioxidánsokat, C-vitamint és kalciumot. Segítséget nyújtanak bélrendszeri problémák, például hasmenés, különböző gyulladások és magas koleszterinszint esetén. Az immunerősítő képességük miatt is keresettek. A különböző diétákban is népszerűek.

A kéreg, ennek a sütés nélküli desszertnek a ropogós alapját darált kekszek alkotják. Különböző fajtákat használnak, akár teljes kiőrlésű, akár különböző kakaós kekszeket.

A sajttorta már az ókori Görögországban is ismert volt, ahonnan származik, jelenlegi neve, a sajttorta pedig a 15. századból származik. Ma már világszerte elterjedt és népszerű.

Olvassa el a recepteket is:

• Egészséges epres sajttorta receptje mascarponéval
• Próbáld ki a túrós és mascarponés receptet

Alacsony zsírtartalmú oreo sajttorta receptje

Ebben a receptben az oreo keksz kakaós ízét használjuk, amely jól illik a túróhoz és az étcsokoládéhoz. Gyümölcsökkel, például málnával vagy áfonyával együtt csodálatos ízkombinációt hozhatunk létre.

Szükséged lesz rá:

• 20 db oreo keksz
• 100 g vaj
• 500 g lágy, alacsony zsírtartalmú túró
• 250 g tejföl
• 2 evőkanál nádcukor
• 1 vaníliás cukor
• 50 g jó minőségű étcsokoládé
• 0,5 dcl tejszínhab
• Gyümölcs a díszítéshez - például málna, áfonya, ribizli.

A túró sok jótékony anyagot tartalmaz, és nagyon könnyen emészthető. Sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, különösen kalciumot, amelyre a csontoknak, az izmoknak és a fogaknak van szükségük.

Merítsen ihletet a receptekből:

• Egészséges áfonyás buborék túróval? Eredeti bögrés recept
• Egészséges áfonyás muffin? Bögre recept banánnal és túróval.

Így készítsd el!

Ha nincs megfelelő turmixgéped, akkor a kekszet egy zacskóba is beleteheted, és sodrófával összenyomhatod.

Hagyja, hogy a vaj lassan felolvadjon, és keverje össze a turmixolt vagy pépesített keksszel.

Kanalazzuk a keveréket a tortaformába, egyenletesen eloszlatva az alján és kissé felfelé az oldalán. Néhány percig hagyjuk megdermedni a hűtőben.

Közben egy tálban keverje össze a túrót, a tejfölt, a vaníliát és a nádcukrot. Mielőtt a cukor megolvadna, készítse el a csokoládét.

Tegye a csokoládét és a tejszínhabot egy lábasba. Lassan, gőzölgő tűzön olvassa fel a csokoládét. Ezután öntsön vizet egy kisebb lábasba, és forralja fel. Helyezze a csokoládéval teli lábast a vízzel teli lábas tetejére.

Amikor a csokoládé teljesen felolvadt, hagyjuk kissé kihűlni. Amikor a csokoládé már nem forró, lassan keverjük bele a túrós-tejfölös keverékbe.

Öntsük a keveréket az előkészített kekszes kéregre, és ismét tegyük hűtőbe, hogy megszilárduljon.

A savanykás gyümölcs, a reszelt étcsokoládé és a mentalevelek kombinációja pont az Ön ízlésének megfelelő ihletet adhat.

Jó étvágyat!