Hogyan kezelik az avitaminózist? Gyógyszerek és táplálékkiegészítők, valamint a diéta
A szervezet vitaminhiányának kezelése, akár hipovitaminózisról, akár avitaminózisról beszélünk, a hiányzó vitaminok megfelelő mennyiségű pótlásából áll.
Az emberi szervezet fő vitaminforrása a táplálék, amely általában képes fedezni a teljes szükséges napi vitaminadagot.
Az élettani szintek és ezáltal a szervezet egészségének fenntartásához szükséges vitaminadagok nemtől, kortól, fizikai állapottól vagy bizonyos időszakoktól, például terhességtől vagy szoptatástól függően változnak.
Az egyes vitaminok napi bevitelére vonatkozó referenciaértékeket az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság határozza meg.
Az egyes vitaminok napi referenciabevitelének táblázata életkor szerint
Vitamin típusa | Gyermekek és serdülők | Felnőttek | Terhes nők | Szoptató nők |
A-vitamin | 250-750 µg/nap | 650-750 µg/nap | 700 µg/nap | 1300 µg/nap |
B1-vitamin | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ | 0,1 mg/MJ |
B2-vitamin | 0,4-1,6 mg/nap | 1,6 mg/nap | 1,9 mg/nap | 2 mg/nap |
B3-vitamin | 1,6 mg/nap | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ | 1,6 mg/MJ |
B5-vitamin | 3-5 mg/nap | 5 mg/nap | 5 mg/nap | 7 mg/nap |
B6-vitamin | 0,3-1,7 mg/nap | 1,6-1,7 mg/nap | 1,8 mg/nap | 1,7 mg/nap |
B7-vitamin | 6-35 µg/nap | 40 µg/nap | 40 µg/nap | 45 µg/nap |
B9-vitamin | 80-330 µg/nap | 330 µg/nap | 600 µg/nap | 500 µg/nap |
B12-vitamin | 1,5-4 µg/nap | 4 µg/nap | 4,5 µg/nap | 5 µg/nap |
C-vitamin | 20-100 mg/nap | 95-110 mg/nap | 105 mg/nap | 155 mg/nap |
D-vitamin | 10-15 µg/nap | 15 µg/nap | 15 µg/nap | 15 µg/nap |
E-vitamin | 5-13 mg/nap | 11-13 mg/nap | 11 mg/nap | 11 mg/nap |
K-vitamin | 10-65 µg/nap | 70 µg/nap | 70 µg/nap | 70 µg/nap |
MJ = megajoule (a szükséges vitaminmennyiséget a szervezet energiaszükséglete alapján számítják ki).
A hipovitaminózissal járó állapot és tünetek javításának első lépése a táplálkozási szokások megváltoztatása.
Kerülje a monoton étrendet és a csak válogatott és korlátozott típusú élelmiszerek fogyasztását.
Célszerű friss ételeket (különösen gyümölcsöt és zöldséget) fogyasztani, és kerülni a gyakori főzést.
Azokban az esetekben, amikor az élelmiszerek nem képesek fedezni a napi vitaminbevitelt, vagy amikor fokozott vitaminellátásra van szükség, táplálékkiegészítőket vagy gyógyszereket alkalmaznak.
A vitaminok különböző adagolási formában, mono- vagy multivitamin-kiegészítőként kaphatók.
Gyakran a vitaminok gyógyszerekben is megtalálhatók, például a C-vitamin a megfázás és influenza ellen használt gyógyszerek részeként, a B6-vitamin a magnéziumot tartalmazó gyógyszerekben, hogy segítse a felszívódását stb.
Az A-vitamin-származékokat pattanások vagy pikkelysömör kezelésére használják.
A kialakult rendellenességek vagy a hipovitaminózissal vagy akár avitaminózissal járó betegségek szintén a napi referencia-bevitelnél nagyobb dózisú vitaminok beadását igénylik.
Sok esetben a betegség kezelésére, nem csupán a vitaminbevitel beállítására vagy növelésére van szükség.
Ha a vitaminhiány oka a szervezetben felszívódási zavar, károsodott kiválasztás vagy egyéb betegség, akkor először ezeket kell kezelni. A vitaminbevitel növelése önmagában nem, vagy csak negatív hatással jár.
Ha a vitaminhiány problémája az emésztőrendszer rendellenességével kapcsolatos, a vitaminok nem szájon át történő adagolási formái (például intravénás beadás) alkalmazhatók a kezeléshez.
Az emberi szervezet képes egyes vitaminokat saját maga is előállítani. A D-vitaminról van szó, amely a bőrben képződik az UV-sugárzás hatására. A D-vitamin előállításának ez a módja télen nem elegendő, ezért a táplálékkal kell pótolni.
A bélflóra viszont képes K-vitamint, valamint nagyon kis mennyiségben B5- és B7-vitamint előállítani.
Ez a termelési mód érzékeny a bélflóra összetételének változásaira (pl. antibiotikumok hatására).